ダイエットというと、運動や食事制限など辛いイメージを持つ人も多いのではないでしょうか?
しかし、実はちょっとした工夫で無理なくダイエットすることができるのです!その方法が、雑穀米を食生活に取り入れること!
実際に私も雑穀米を白米に混ぜるだけで1ヶ月で1kg痩せました♪
そこで今回は、雑穀米のダイエット効果やメリット・デメリットについてご紹介します。
「ダイエットをしてもいつも続かない…」という方はぜひ参考にしてみて下さい。
雑穀米を白米に混ぜるだけでダイエットになる!?
雑穀米は白米に比べて栄養価が高く、食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
特に食物繊維は満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果があります。
つまり雑穀米を白米と混ぜるだけで、ダイエットに効果が期待できるというわけです!
雑穀米ダイエットのメリット・デメリット
では雑穀米ダイエットのメリットとデメリットを見ていきましょう。
メリット
メリットを以下にまとめました。
- 簡単に始められる
- 無理なく続けられる
- 便秘解消効果がある
- 美肌効果がある
1つずつ解説します。
簡単に始められる
普段食べている白米に雑穀米を混ぜるだけで、簡単に始めることができます。炊き方も白米と一緒に混ぜて炊くだけ!
雑穀米はスーパーやネットでも売られているので、手に入りやすく気軽に始めることができます♪
無理なく続けられる
白米と比べて違和感なく食べられるので、食生活を大きく変える必要がありません。
また「夜ご飯だけ食べよう」「雑穀米の割合を減らそう」など自分の好みで変えることができるので、無理なく続けることができます。
白米と変わらず美味しい!
食感や味が気になる方もいるかもしれませんが、とても食べやすいです☆
私も食べる前は「味や食感が気になるかな…」と不安でしたが、白米とほとんど変わらないので驚いたほど!
むしろモチモチしていて美味しいと思いました(笑)そのおかげで、毎日食べ続けることができています♪
私は雑穀米を食べ始めて1ヶ月ほど。運動も食べる量も何も変わっていないのですが、体重が1kg減っていました♪
便秘解消効果がある
豊富な食物繊維により腸内環境が整い、便秘解消効果に繋がります。
美肌効果がある
雑穀米にはビタミン・ミネラルが豊富に含まれているので、肌のターンオーバーを促進!
また黒米や赤米は抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富!そのためアンチエイジング効果も期待できます。
雑穀米はダイエットのメリットだけでなく、毎日食べ続けることで体に嬉しい効果が他にもあります!
詳しくはこちらの記事をご覧下さい。
雑穀米を毎日食べるとどんな効果がある?毎日美味しく食べる方法!
デメリット
ではデメリットを見ていきましょう。デメリットは以下の2つ!
- 白米よりも値段が高い
- 体に合わない人がいる
1つずつ見ていきましょう。
白米よりも値段が高い
雑穀米は白米よりも値段が高くなります。そのためお米をよく食べる人だと、食費が高くなる可能性があります。
体に合わない人がいる
雑穀米は食物繊維が豊富なため胃腸が弱い人などは、腹痛や下痢などの症状を起こす可能性があります。
また、雑穀米に含まれているもち麦や押麦などの麦類にはグルテンが含まれています。
そのためグルテンによるアレルギーがある人は注意が必要です。
最近ではグルテンフリーの雑穀米も多く販売されているので、その中から選ぶようにしましょう。
グルテンフリーの雑穀米は以下がおすすめ!
雑穀米ダイエットの注意点
雑穀米ダイエットを始めるには、以下の点に注意しましょう。
- バランスの良い食事
- 少量から始める
- よく噛んで食べる
詳しく解説します。
バランスの良い食事
雑穀米は栄養価が高く腹持ちがいいので、雑穀米だけを食べればいいと思いがち!ですが糖質は白米とそんなに変わりません。
そのため、いつもよりお米の量が多くなればダイエットとは逆効果!
雑穀米を食事に取り入れる際は、野菜や肉・魚なども一緒にバランス良く食べるようにしましょう。
少量から始める
いきなり雑穀米の割合が多いと、美味しくないと感じるかもしれません。雑穀米ダイエットは続けることが大事!
始めは少量からスタートし、慣れてきたら量を増やしていくといいでしょう。
よく噛んで食べる
雑穀米は食物繊維が豊富なので、よく噛まずに飲み込んでいると胃に負担がかかります。
それが原因で胃痛や下痢になる可能性があるため、よく噛んで食べるようにしましょう。
おすすめの雑穀米!
ここからは、おすすめの雑穀米を以下のテーマに分けてご紹介します。
- 雑穀米初心者
- 栄養をたっぷり摂りたい
- 無農薬・無化学肥料
- グルテンフリー
- 手軽に食べたい
1つずつ解説します。
雑穀米初心者
雑穀米の中には五穀米や十五穀米など多くの種類の雑穀が入っているものがあります。
しかし「食感がガラリと変わると食べられるか不安…」という方もいるかもしれません。
そんな雑穀米初心者の方には、食べやすいもち麦やアマランサスなどがおすすめです。
もち麦はモチモチとした食感、アマランサスは粒がとても小さいので食感をそこまで感じずに食べることができます。
我が家の4歳の子供も、アマランサスを混ぜた白米をバクバク食べています☆
栄養をたっぷり摂りたい
「1食で栄養をたくさん摂りたい!」という方にはタマチャンショップの30雑穀米がおすすめ!
こちらは1食で30品目の栄養が摂れる雑穀米!
不足しがちな野菜や豆・魚をブレンドした雑穀米や、美容をメインにした雑穀米などシリーズごとで選ぶことができます☆
無農薬・無化学肥料
「毎日食べるお米は安心して食べたい!」という方には無農薬・無化学肥料の雑穀米がおすすめです。
グルテンフリー
先ほどもお話ししましたが、雑穀米に含まれているもち麦や押麦などの麦類にはグルテンが含まれています。
そのためグルテンアレルギーの方には、こちらをおすすめします!
手軽に食べたい
ほとんどの雑穀米は、白米と一緒に炊いて食べます。
ですが炊飯が手間だったり、「一度に大量にできて困る…」と悩んでいる方もいるでしょう。
また「家族は雑穀米が苦手だから自分だけ食べたい」という方もいるはず!
「炊かずに雑穀ごはん」は、温かいごはんに混ぜるだけで手軽に雑穀ごはんを作ることができます!1つ常備しておくと何かと便利ですよ♪
口コミやレビューを知りたい方は、こちらの記事をご覧下さい。
まとめ
雑穀米ダイエットは簡単に始められるので、ダイエット初心者にもおすすめ!
ただし、単体での摂取だけではなくバランスの取れた食事と適切な量を意識することが重要です。
ぜひ雑穀米を食生活に取り入れて、健康的な体を目指しましょう!